Получился действительно пышный и простой бисквит...
Получился действительно пышный и простой бисквит для торта, просто супер. Вырос очень хорошо, это впервые у меня бисквит реально получился!
Ингредиенты:
Яйца - 9 шт. (комнатной температуры)
Мука - 300 гр.
Сахар - 300 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло - 5 ст.л.
Ванилин
Приготовление:
1. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 35-45 мин. Готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой.
2. Первые 30 мин. духовку нельзя открывать, чтобы бисквит не осел!
3. Готовый бисквит остужаем на решетке. Как только он полностью остынет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на минимум 2-3 ч., а ещё лучше на ночь.
