Здравствуйте)
Подскажите, как и где вы выбирали свадебный торт? Лучше заказать в профессиональной кондитерской или можно и у частного кондитера?
Посмотрела в нашем городе, очень мало кондитерских, из популярных только Винер Вальд, Сенсация и Кондитерская номер один. Выбор там конечно так себе. Звонила туда, узнавала, как и что. Стоимость кг около 2тыс рублей, это нормальная стоимость вообще? Примерно посчитала, на 30 человек, думаю брать торт около 8кг, в два круглых ярусы, и хочется, чтоб начинки разные были. И смущает, что нельзя продегустировать вкусы, то есть, что просто брать по картинке что ли?
Также я из тортиков люблю сочетание кислости с шоколадом, типо "вишня-шоколад", "трухлявый пень" или может что-то подобное, что можете посоветовать? И нравится в начинках сметанный крем, покупала тортики с сырным кремом, мне как-то невкусно, а большинство почему-то именно с сырным кремом.
Расскажите, какие начинки вам показались наиболее вкусными, интересными? Давали ли вам дегустировать начинки вообще?
#торт@podslushanosvadba