Потрясающий азиатский салат с фунчозой - потрясающе...
Потрясающий азиатский салат с фунчозой - потрясающе вкусный и простой!
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Огурец - 150 г
Болгарский перец - 150 г
Пекинская капуста - 150 г
Фунчоза - 50 г
Приправа для фунчозы - 2 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Кунжут
Приготовление:
Яйца взбиваем и вливаем на сковороду. Формируем блин и жарим несколько минут.
Все ингредиенты нарезаем соломкой.
Фунчозу заливаем кипятком на минут 7 (смотрите на упаковке).
Для соуса смешиваем приправу для фунчозы ,соевый соус и кунжут.
Фунчозу промываем под холодной водой.
Всё перемешиваем и готово.
Приятного аппетита!