Нежная курочка в сливках - блюдо, которое буквально...
Нежная курочка в сливках - блюдо, которое буквально тает во рту! Сытная, простая и вкусная!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г
Сливки - 200 мл
Лук - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Чеснок - 2 зубчиков
Тимьян
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы.
Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном.
Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы.
Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут. Выбирайте гарнир на ваш вкус.
Приятного аппетита!
