Сырные лепешки с разными начинками

Ингредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки

пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.

4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром

Приятного аппетита.

Показать полностью (5)

Пропала собака. В районе в 3. Отзывается на кличку Толик. Добрый,умный. Если кто то видел ,обращаться по номеру 89879302299 Ольга. Спасибо

Если мой сын поинтересуется, зачем мне нужно учиться, я обязательно покажу ему эту фотографию. Если моя дочь задаст такой же вопрос, я тоже покажу ей эту фотографию. А если никто не спросит, я просто посмотрю на неё один.

Показать полностью (1)

Ηe cпpaшивaйтe, чтo этo. Μы caми в шoкe! 🙊
📍 м. "Рeчнoй вoкзaл"

Нашел древние раковины

Показать полностью (1)

ЧИШМИНСКИЙ БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК...
Маргамов Ильнур Рамильевич
29.11.1985-18.11.2024.Погиб в зоне СВО

Шоссейная 2.
Когда уже заделают эти дыры уже 2 года прошло!
С коляской не возможно пройти!

Ангелы слышат мысли.
Думайте о хорошем...
Что изменить вам в жизни,
Чтоб не копаться в прошлом,

И не жалеть о том, что
Там уже не исправить.
Радуйтесь жизни просто...
Жизни - без глупых правил.

Ангелы слышат мысли
И берегут нас тоже...
В мире, где всё так быстро,
Часто жестоко, сложно...

С нами они по жизни -
Рядом - никто не брошен...
Слушают наши мысли...
Думайте о хорошем!


© Copyright: Ирена Буланова, 2019

ЧИШМИНСКИЙ БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК...
Люблю , помню , горжусь с вами мой дорогие ❤️

Показать полностью (1)