Если семья,⠀то только такая!

Показать полностью (1)

Пирог "Лаваш в заливке".

Ингредиенты:

лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Показать полностью (4)

Ηoвocибиpcкий гocудapcтвeнный тeхничecкий унивepcитeт.

Показать полностью (8)

Понедельник

P.S. Ну что, готовы к учебным/рабочим дням?

Пареньку стало скучно?

Показать полностью (1)

Та волшебная жидкость, которая помогает после студенческих вечеринок

Когда глава закончивается на словах «я хочу...»

Показать полностью (1)

Будь моя воля -⠀я бы всё в хром залил!

Показать полностью (1)

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм (отварное)
Огурцы — 3 Штуки
Опята маринованные — 350 Грамм
Морковь по-корейски — 200 Грамм
Майонез — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.

3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.

4. Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.

5. Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.

6. Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.

7. Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.

8. Выкладываем сверху половину корейской моркови.

9. Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата.

Приятного аппетита!

Показать полностью (4)