#Питание Диабет II типа появляется не из-за одного продукта, а из-за многолетнего метаболического дисбаланса:
· хроническое переедание
· избыточный вес, особенно опасен жир в области живота (абдоминальное ожирение)
· инсулинорезистентность.

Сахар – это легкоусвояемый углевод. Он:
· резко повышает уровень глюкозы
· провоцирует избыточный выброс инсулина
· усиливает тягу к еде и переедание у некоторых людей
Но сам по себе сахар не вызывает диабет, если потребляется умеренно, на фоне нормального веса, при адекватной физической активности.

Когда сахар особенно вреден?
· При лишнем весе и предиабете
· В напитках (газировка, соки, «чай с 2 ложками сахара») – из них он усваивается быстрее всего
· В продуктах со «скрытым» сахаром: йогурты, кетчупы, фитнес-батончики.

Вывод: сахар – не яд, но и не еда на каждый день. Если у вас предиабет или диабет, важно сильно ограничивать потребление сладкого. Если вы здоровы, главное – следить за весом и общим балансом рациона.