Готовлю, когда гости уже на пороге! Обалденный штрудел?...
Готовлю, когда гости уже на пороге! Обалденный штрудель с маком без теста! Очень быстрый рецепт вкусного штруделя к чаю!
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт
- Творог 2 брикета - по 180 г
- Яйца - 2 шт
- Сахзам, соль, ванилин
- Мак - 150 г
Приготовление:
1. В творог добавляем яйцо и один белок (желток оставляем чтобы смазать сверху штрудель).
2. Маковая начинка вообще проще простого: мак я предварительно на ночь замочила в кипятке и он хорошо набух, затем слила воду, добавила сахзам и 25 г сливочного масла, и просто довела на огне до загущения мин 15.
