Угадали, для чего в императорском быту использовался э...
Угадали, для чего в императорском быту использовался этот предмет?
Подсказываем: в XVIII веке при российском дворе была принята французская сервировка – способ подачи блюд, при котором все кушанья ставились на стол сразу.
Если количество прислуги было недостаточным для обслуживания большого количества гостей, было невозможно поддерживать блюда горячими. Тогда на помощь приходили водяницы — специальные тарелки, заполненные горячей водой.