В России курятина подорожала почти на 20% за год. Сильне?...
В России курятина подорожала почти на 20% за год. Сильнее всего цена выросла на фарш механической обработки — на 40%. Он используется для полуфабрикатов. Рост цен прежде всего связан удорожанием кормов для птиц (+70%), ростом зарплат (+32%), а также увеличением тарифов на коммунальные услуги (+20%). В январе-июне во всех хозяйствах произведено более 3,5 млн тонн птицы, что на 3% больше год к году.