Этот рецепт кабачков просто обязателен к приготовлени...
Этот рецепт кабачков просто обязателен к приготовлению! Готовлю.очень часто, потому что этот рецепт нравится всей моей семье!
Ингредиенты:
Для оладьев:
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 4 ст.л (можно 2 ложки муки + 2 ложки манки)
Соль, перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
Для соуса:
Сметана - 3 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Укроп или другая зелень (по желанию)
Для запекания:
Помидор - 1 шт
Шампиньоны - 4 шт
Тертый сыр - 50 гр
Приготовление:
Запекаем в духовке 20 мин при 180 гр.
Приятного аппетита!