Сегодня отмечается День арбуза?
Напоминаем, как выбрать самый вкусный:
1⃣?Чёткие полоски – хорошо. Тёмно-зелёные с кремовыми – значит арбуз спелый. А если блестит – он ещё не дозрел;
2⃣?Жёлтое пятно снизу – обязательно. Это след от земли. Чем оно ярче, тем слаще арбуз;
??Сухой хвостик – знак зрелости. Зелёный хвостик – сорвали рано;
4⃣?Постучи: звук должен быть глухим и «мокрым». Звонкий звук – корка толстая, мякоти мало;
5⃣?Сухие пятна и «паутинка» – к сладости. Это сахар проступал наружу (да-да, не удивляйся);
6⃣?Он должен быть тяжёлым. Два одинаковых по размеру? Бери тот, что тяжелее – он сочнее;
7⃣?Форма тоже важна. Круглый – слаще. Овальный – чаще водянистый;
8⃣?Главное – покупать в сезон. Лучшее время – с конца июля до конца сентября. Раньше – часто без вкуса.
Комментарии