2 яйца в день снижают плохой холестерин Ученые уже дос?...
2 яйца в день снижают плохой холестерин
Ученые уже достаточно давно реабилитировали яйца.
И вот в июле этого года вышло клиническое исследование - изучали влияние пищевого холестерина из яиц и насыщенных жиров на уровень «плохого» холестерина (ЛПНП).
🥚🥚Вывод: употребление 2 яиц в день — в рамках диеты с высоким содержанием холестерина, но низким содержанием насыщенных жиров — может фактически снизить уровень ЛПНП и уменьшить риск сердечных заболеваний.
Sharayah Carter, Alison M Hill, Catherine Yandell, Lisa Wood, Alison M Coates, Jonathan D Buckley,
Impact of dietary cholesterol from eggs and saturated fat on LDL cholesterol levels: a randomized cross-over study,
The American Journal of Clinical Nutrition