В Госдуме предложили ввести в школах шведский стол. Д?...

В Госдуме предложили ввести в школах шведский стол.

Депутат Госдумы Ирина Филатова направила обращение главе Роспотребнадзора с предложением внедрить в школьных столовых систему «шведский стол». Парламентарий сослалась на многочисленные жалобы граждан на неудовлетворительные вкусовые качества школьного питания.

В обращении содержатся предложения по разработке обновлённых технологических карт с учётом современных вкусовых предпочтений детей и усилению контроля работы бракеражных (контрольные органы, которые проверяют качество пищи в столовых и на пищевых производствах) комиссий. По мнению депутата, такие меры позволят сократить объёмы пищевых отходов и улучшить качество питания школьников.