? Во Всемирный день качества Вольский гормолзавод пр?...
? Во Всемирный день качества Вольский гормолзавод принял делегацию вольчан
Прошедшая дегустация подтвердила отменное качество молочной продукции
В администрации района решили отметить Всемирный день качества 13 ноября посещением местного предприятия, известного высоким качеством продукции. Выбор пал на Вольский гормолзавод, чья продукция, включая молоко, масло и йогурты, пользуется заслуженной популярностью.
На встрече с директором завода Еленой Кузьминой присутствовали начальник районного управления сельского хозяйства Ольга Головина, депутат Вольского муниципального Собрания Наталья Челобанова и представители Общественной палаты района во главе с Александром Головачевым.
Елена Кузьмина рассказала о том, как коллектив завода поддерживает высокое качество продукции, и поделилась планами по его улучшению. Участники обсудили проблемы животноводства, растущие требования государства к качеству пищевой продукции и способы продвижения местных товаров.
Выяснилось, что ежедневно от хозяйств Вольского района поступает всего полтонны молока, а завод перерабатывает около 44 тонн в сутки. Недостающее сырье поступает из Пензенской области и других районов Саратовской области. Ольга Головина отметила, что проблема восстановления крупного молочного животноводства в районе существует, но есть инвесторы, готовые поддержать это направление.
Елена Липатова, участница встречи, спросила, что происходит с нереализованной продукцией. Елена Кузьмина ответила, что в случае возврата товара его приходится утилизировать. Контроль за качеством молока и продукции на заводе строгий.
Гостей пригласили в приемный цех и лабораторию предприятия. Кристина Новикова, руководитель лаборатории, показала, как проводится контроль качества молока и готовой продукции. Дегустация молока, йогуртов и сметаны стала финальным аккордом встречи.
Фото с дегустации подтверждает: продукция Вольского гормолзавода действительно отличается высоким качеством.
Комментарии