Оказывается, приступы сильных головных болей может...
Оказывается, приступы сильных головных болей может спровоцировать не переутомление или магнитные бури, а… вчерашний ужин?
Все дело в аминах – у многих людей, которые мучатся от мигрени, не хватает фермента для их расщепления. Эти вещества вырабатываются в организме в результате обменных процессов или в ответ на стресс. Они также содержатся в ряде продуктов. Когда мы их едим, аминов становится больше, и это приводит сначала к сужению, потом к быстрому расширению кровеносных сосудов. Запускается цепочка реакций, приводящих к головной боли.
Сохраняйте список продуктов, в которых есть амины?
все виды алкоголя, субпродукты, баклажаны, шпинат, уксус, красное мясо, оливки, чеснок, бобы, орехи, авокадо, сметана, йогурт, дрожжи, соевый соус, консервы, вяленая и копченая рыба, шоколад, какао, кофе, цитрусовые, выдержанные и плавленые сыры.
