Читайте также:
167

В связи с открытием нового производства в г.Кунгур...

В связи с открытием нового производства в г.Кунгур
ОАО «Суксунский оптико-механический завод» приглашает на работу:

ШВЕЯ
от 30 000 руб.
без опыта с последующим обучением на рабочем месте

Обязанности:
пошив изделий;
соблюдение трудовой и производственной дисциплины;
соблюдение правил охраны труда и личной гигиены.

Предпочтения к кандидату:
образование и/или опыт работы швеей будут преимуществом при приеме на работу на более высокий разряд оплаты труда;
желание работать и зарабатывать.

Мы предлагаем:
режим работы 5/2, выходные: суббота, воскресенье;
обучение на рабочем месте;
трудоустройство с первого дня обучения;
достойная оплата труда и соцпакет;
возможность дальнейшего повышения квалификации.

Место работы:
Пермский край, г.Кугур, ул. Свободы, д.147

Телефон отдела кадров рп. Суксун: +7 (34275) 33-755
Менеджер по персоналу: +7 982 456 68 24
Резюме присылать на e-mail: s03352@rosomz.ru

Собеседования по адресу:
г.Кунгур, ул. Пролетрская, д. 30, по ВТОРНИКАМ с 14-00 - 18-00 час

В связи с открытием нового производства в г.Кунгур...
6

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен лично)

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока
1 яйцо, взболтать
1/3 стакана растопленного масла
3 ст.л. воды
1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
1/3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
1 стакан коричневого сахара или просто сахара
4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Глазурь:
3/4 стакана сахарной пудры
1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
4 ч.л. молока
2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем).
2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.
4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.
5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).
6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно - показано в оригинальном рецепте.
7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.
8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.
9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Андрей 4 дней назад к записи
И где?
Александр 1 недель к записи
Немного по другому копыта расположены, но очень органично, состоит из двух частей,
Александр 1 недель к записи
Есть такая лошадка, материал алюминиевый,
Хый 1 недель к записи
Фу кликбейт ебучий
Janka 2 недель назад к записи
Журнал с пластинками "КРУГОЗОР"