Сказочно вкусное блюдо - ГОВЯДИНА ТАЮЩАЯ!

Обязательно попробуйте приготовить..

Смесь:

майонез 4 ст. ложки,
соль 1.3 чайной ложки,
сок половины лимона,
чеснок тертый 3 з.,
горчица с зернами 1 ст.ложка
и 2 ст.ложки соевого соуса. Можно и без него.
Говяжьи рёбрышки обильно смазать смесью и оставить помариноваться 1-2 часа.

Завернуть в пергамент и испечь при 180 гр в течение 1 часа 50 минут.