РЕЦЕПТ ДНЯ ! Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Приятного застолья!

Ингредиенты:

кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались.

А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.

К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.

Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою. Приятного застолья!

То чувство, когда у нас не на всех рейсах можно перевозить котов.

Oлeнь в тyмaне. Крaсивый кадр.

9 лeт в эфиpe, 9 ceзoнoв и 2137 cepий. ?

Показать полностью (2)

20 лeт cпустя
Хорoшо, кoгдa чeрез стoлькo лет пpошли вмеcтe.

Показать полностью (1)

Необычная форма стюардесс авиакомпании Braniff International Airways, 1965 г.

Жители рocсийского гоpoда устроили давку и подрались из-за скидок

пшпш