⚡️В Перми начали производить вино из грибов как...
⚡️В Перми начали производить вино из грибов как гастротуристический бренд. Его уже отнесли к премиум-сегменту алкогольных напитков.
На данный момент название вина находится на стадии разработки. Изготовитель сообщает, что напиток является продуктом естественного брожения без добавления сахара, поэтому считается именно сухим вином. Для приготовления алкоголя был выбран гриб рыжик, потому что он придает напитку красивый золотистый оттенок.
Инициатор идеи отмечает, что вино из рыжиков станет прекрасным дополнением к коми-пермяцким блюдам. Кроме того, напиток может послужить хорошим подарком в качестве сувенира.
Что думаете об этом? Хотели бы попробовать?