Простились с нашими героями, погибшими при...
Простились с нашими героями, погибшими при исполнении воинского долга в специальной военной операции на Украине:
Гвардии старшим сержантом
Александром ПРОЦИКОМ;
Гвардии рядовым
Никитой ДВОРЯДКИНЫМ.
Приношу искренние соболезнования родным и близким. Семьям будет оказана вся необходимая помощь.
Вечная память.
Добрый день! Наткнулась в статье на такое мнение....
Добрый день! Наткнулась в статье на такое мнение. Хотелось бы здесь «услышать» мнение других коллег. Спасибо!
Анонимно. Коллеги, доброго времени суток! Подскажите,...
Анонимно. Коллеги, доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, пособие на падежные окончания в виде текстов с картинками. Где-то видела, не могу найти. Типа такого , но вместо слов в скобочках были картинки. Хорошо бы и единственное и множеств. число. Заранее спасибо)
САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИПолучается примерно 6 банок по 800...
САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ
Получается примерно 6 банок по 800 гр:
— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист
Для маринада:
— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.
Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями.
В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком.
В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз.
Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках.
Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
Ох, какой же это прекрасный закусон!
P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку.
Свежие комментарии
