Как же давно я искала именно этот рецепт! ВКУСНЕЙШИЕ...
Как же давно я искала именно этот рецепт!
ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДУШКИ. ТАКИХ ВЫ ТОЧНО ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! Рекомендую)
?Как готовить
0,5 л кефира нагреть, но не кипятить!!!
1 ч л соли ,
4 ст л сахара ,
1 яйцо
муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто... и только ПОТОМ положить чуть меньше 1ч л соды и перемешать ( тесто сразу поднимется)
.
Именно в этом секрет их пышности... Оставить тесто на 10-15 мин
И начинайте жарить в очень небольшом кол-ве масла( по необходимости доливая) с 2-х сторон на маленьком(!!!) огне и выкладывать на салфетку.
отличный рецепт, получаются, как булочки...
Химия клевая и понятная, говорили они. И по профессии легко найдешь работу, говорили они...
Химия клевая и понятная, говорили они. И по профессии легко найдешь работу, говорили они...
Онлайн-библиотеки, которые дают бесплатный доступ к миллионам книг!
Онлайн-библиотеки, которые дают бесплатный доступ к миллионам книг!