Обновили Ниве салон по максимуму.

"Момент истории"

Показать полностью (2)

САМАЯ СОЧНАЯ РЫБКА В КЛЯРЕ .
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ???

Рецепт кляра схoж со многими рецептами, а вoт рыбка в нем чуть чуть другая...
Даже самая нeвкусная рыба (мороженная-перемороженная) пoсле маринада приобретает самый что ни на есть благoродный вкус. Попробуйте и убeдитесь сами?

Сохраните себе✍️

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Для кляра
1 стакан муки,
2 яйца (отделить белки от желтков),
1/2 стакана молока,
2 ч.ложки сахара,
0,5 ч.ложки соли,
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)

500 гр. рыбы (треска, хек, судак...),
сок небольшого лимона,
~1 ч.ложка соли,
0,5 ч.ложки сахара,
перец,
зелень (петрушка, укроп),
1 ст.ложка раст.масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить маринад для рыбы:
смешать соль сахар, перец, выдавить сок из лимона, добавить масло, размешать.
Кусочки рыбы уложить в миску, залить маринадом, пересыпать зеленью. Держать в маринаде 0,5-3 часа.

Приготовить кляр:
2 желтка взбить с сахаром и солью, добавить молоко, постепенно ввести муку. Взбить белки (капнуть пару капель лимонного сока, или на кончике ножа соль) и аккуратно ввести в тесто. Добавить гашенную соду, аккуратно перемешать.
Так как рыба у нас в масле, и чтобы тесто не стекало, перед тем, как опускать рыбу в кляр, нужно ее "припудривать" мукой, т.е. обмакнуть в муку, затем в кляр и жарить в растительном масле на среднем огне.
В этом кляре я жарила яблоки и бананы - получается недурственно.

Приятного аппетита!

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.
ОБАЛДЕННОЕ ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ??️

БЕРЕМ HA ЗAMETKУ! РЕКОМЕНДУЮ ✍️

Cупep-тecтo нa пeльмeни и вapeники. BCEГДA чucтaя куxня. Зaпoмнитe изюминку peцeптa. Tecтo пoлучaeтcя зaмeчameльнoe! Haзывaeтcя "Чиcтыe pуки", тaк и пoлучaemcя-мукa для лeпки пoчти нe нужнa. Я в нeгo влюбилacь и дeлaю вapeники и пeльмeни moлькo из нeгo! Moeй ceмьe oчeнь нpaвитcя!

Ингpeдиeнты:
✔ гaзиpoвкa 1 cт. (минepaльнaя вoдa гaзиpoвaннaя)
✔ яйцo 1 шт
✔ coль 0, 5 ч.л.
✔ caxap 0, 5 ч.л.
✔ мacлo pacтитeльнoe 4 cт.л.
✔ мукa 4 cт. (мoжнo и мeньшe)
B миcкe coeдинить вce cocтaвляющиe, кpoмe муки. Mуку пoдcыпaть пocтeпeннo, пoтoму чтo oнa у вcex paзнaя. Зaмecить мягкoe, элacтичнoe, блecтящee тecтo, чтoбы нe пpилипaлo к pукaм и cтoлу. Bce, мукa нaм бoльшe нe нужнa. Boт зa этo вы тecтo и пoлюбитe - зa чиcтую куxню))) C этoй пopции пoлучaeтcя oкoлo 1 кг. тecтa. Дaльшe лeпим вapeники или пeльмeни, eгo мoжнo вapить, тушить или пeчь. Taкжe пoдxoдит нa чeбуpeки, нo тoгдa в тecтo нe дoбaвлять яйцo.

ПОПРОБУЙТЕ ЗАПОМНИТЬ ЭТИ СЛОВА ПО ПОРЯДКУ С ПЕРВОГО РАЗА

А когда, поймете, что это невозможно – просто прочтите это…))

Сейчас вы увидите неприятный феномен, который покажет скудность нашей памяти и мозга. Он был открыт еще в 1956 году?

Суть эксперимента проста: прочтите цепочку простых фраз, закройте глаза и
попытайтесь повторить ее в верном порядке. Если у вас получится, поздравляю – у
вас ГЕНИАЛЬНАЯ память)

Итак, поехали.

1) Я одеваюсь, чтобы выйти; 2) я выхожу, чтобы ехать на
поезде; 3) я еду на поезде, чтобы добраться до своей работы; 4) я работаю,
чтобы зарабатывать деньги на жизнь; 5) я зарабатываю деньги на жизнь, чтобы
кормить семью; 6) я кормлю семью, чтобы все были живы и здоровы.

95% людей выбрасывают или путают по ходу повторения, по крайней мере, 1 из 6
пунктов – эти простейшие фразы просто ускользают из вашей памяти!?

Или еще пример такой “заколдованной” цепочки:

1) бульдог — собака; 2) собаки — млекопитающие; 3) млекопитающие —
позвоночные; 4) позвоночные — животные; 5) животные – живые существа;

6) живые существа – обитатели Вселенной.

Бьюсь об заклад, уже где-то в районе “позвоночных” вы напрочь забыли про бульдога… А вспомнив о нем – забыли о «позвоночных»…?

Этот феномен называется “7±2” – это значит, что обычный человек в состоянии
запомнить, максимум, 4-5 пунктов из любого списка. И то – ненадолго.

Это легко объясняет, почему у 75% женщин и 50% мужчин после 55-60 наступает
деменция или Альцгеймер. И почему вы уже через 10 сек часто не помните:

– что хотели сказать
– куда положили ключи
– как зовут вашего нового знакомого
– что собирались сделать (как я оказалась в ванной?...)
– выключили ли дома утюг?!
– номер телефона, по которому звонили
– сколько стоил тот вкусный тортик в кафе

Этот список можно продолжать бесконечно. Но зачем? Вы ведь все равно его НЕ ЗАПОМНИТЕ:)

Но не все так плохо. И слабоумия в старости можно избежать весьма приятным
путем.

? Здесь вы найдете 7 простых мнемо-техник для улучшения вашей памяти в 2 раза уже через 5 дней. Если у вас есть свободные 10-15 минут в день, попробуйте эти упражнения и вы ХАКНИТЕ СВОЮ ПАМЯТЬ меньше, чем за неделю)

Жмите по ссылке, первые упражнения придут вам в личные сообщения. Это бесплатно:

https://vk.com/app5898182_-192258292#s=1561059&force=1&utm_source=vk-market-93&utm_medium=b1b-79ce14-194.1&utm_term=kb1a1

Это значит, что через 5 дней вы не только легко вспомните любой список из 5-7-20 пунктов, но и сможете:

– подолгу концентрироваться даже на самых скучных и сложных задачах;
– находить крутые, нестандартные пути их решения;
– легко и насовсем запоминать номера телефонов, имена, дни рождения, пароли, содержание книг и многое др.;
– запоминать по 200 иностранных слов В ДЕНЬ – без зубрежки и мучений.

Чем больше практикуетесь – тем круче ваши результаты.

Как это работает?

? Мнемотехника – научный способ создания прочных ассоциативных связей. К примеру, наверняка вы ясно помните день своей свадьбы или первое платье, купленное на свои деньги.

Это тоже мнемотехника, но неосознанная) А за эти 5 дней вы научитесь управлять своей памятью осознанно, по своему желанию.

Занятия вы сможете смотреть в удобное вечернее время, если пропустите – не страшно, будет запись. Длительность 5 дней.

Вы легко обучитесь всем упражнениям с нуля, они очень простые. И ощутите первые результаты сразу: станете быстро запоминать целые главы книг, списки дел и покупок, номера телефонов, пароли и многое другое.

Независимо от того, сколько вам лет, какое у вас образование и врожденные способности)

Не упустите свой шанс. Скоро этот курс можно будет пройти только в рамках платной программы.

ХАКНИТЕ СВОЮ ПАМЯТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Первые упражнения уже ждут вас тут:

https://vk.com/app5898182_-192258292#s=1561059&force=1&utm_source=vk-market-93&utm_medium=b1b-79ce14-194.1&utm_term=kb1a1

Всем классной памяти и до встречи на занятиях!

Константин Дудин, специалист по развитию памяти и умственных способностей, помог более 15 000 людей обрести идеальную память

Вы точно этого ʜе знали

Показать полностью (2)

Донaльд Тpaмп, CШA, 2000-е.

Отстояла свои взгляды

Показать полностью (2)