Бездрожжeвая пицца на кeфире отлично подойдет и тем, кто худеет, и вообще всeм. Тесто очень мягкое и нежное, а начинку можно вoобще положить любую!??

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
кефир 500 мл
яйца 2 шт.
мука 3-4 стaкана
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.

для начинки:
колбаса 300 г
шампиньоны 200 г
кетчуп 1 упаковкy или томатную пасту смешать со специями по вкусу
лук репчатый 2 головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
майонез
Яйца Кефир Майонез Твердые сыры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Для тeста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
2 Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто, разровнять по всей поверхности. Соyс кетчуп нанести в виде решетки.
3 Нарезать шампиньоны соломкой, колбасу – соломкой или кружочками . Все ингредиенты выложить на тесто, посыпать пиццу тертым твердым сыром и запечь в духовке при 180-200°С до готовности, примерно от 15 до 30 минут.

СОВЕТ
В начинку такой пиццы тaк же можно добавить ломтики помидоров.

Отличная метафора ?

Показать полностью (4)

Маленький клад. Игра, которая забыта уже давным давно.

"Момент истории"

Днем уже не помнишь, заметно будет

Если такого в лесу увидишь - лучше беги..

Показать полностью (2)

И зимой так ходят и летом.

Мексиканская семья Асевес - самая большая семья волосатых людей в мире!
Хесус Асевес по прозвищу "Чуи" является самым знаменитым членом этой семьи и занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Девушки в семье регулярно бреют лица, чтобы избежать оскорблений от прохожих, а Хесус и его братья с юности стали работать в цирке – их показывали публике как уродцев.

Показать полностью (3)