Премьера!

Amirchik - Плакала

"И ты забыла про обиженное сердце своё,
Когда сидела у окна и вспоминала его".

МАРOККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ. Нeoбыкновенно вкусно! " 1000 и 1 ДЫРОЧКА" —АЖУРНОЕ ДЫРЧАТОЕ ЧУДО. Кушайте вкуснo и будьте здоровы!
Как же давно я искала именнo этот рецепт!?

Марокканские блинчики “1000 И 1 дырочка” - АЖУРНOЕ ДЫРЧАТОЕ ЧУДО! Воздушные и нежные, как oблако! Рекомендую! ???

650 г воды;
300 г муки;
100 г манной крупы;
2 яичных желтка;
1 ч. л. сахарного песка;
1 ч. л. растительного масла;
0,5 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.
Для соуса:
50 г сливочного масла;
7 ст. л. меда

Приготовление:

В миске смешать все сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи, манку, сахар и разрыхлитель.
Добавить желтки, растительное мало и влить постепенно теплую воду.
Вымешать тесто до однородной консистенции и оставить на 40-50 минут. Тесто для марокканских блинчиков должно быть похожим на тесто, которое используется для обычных, тонких блинов. По необходимости нужно увеличить количество воды, так как сорт муки у всех разный.
Пока тесто бродит, приготовим соус.
Для этого нужно мед растопить со сливочным маслом.
Из готового теста начинаем жарить марокканские блинчики, тесто не стоит перемешивать, сразу приступать к жарке. Масло на сковороду наливать не нужно, по необходимости можно ватным тампоном, смоченным в растительном масле, протирать дно сковородки.
Тесто наливаем на середину сковороды, оно само растечется в небольшой круг. Я использовала примерно половину половника на один блинчик.
Держим блин на огне, пока тесто не подсушится сверху и перестанет липнуть к руке. Вы увидите сразу, когда вся поверхность покроется пузырями, значит наши блины готовы.
Жарим только с одной стороны.
Готовый блинчик поливаем соусом.
Необыкновенно вкусно! Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Приятного аппетита!

Тoльĸo ради дeвиза yже xᴏчу тaкyю женщинy
Мечтa a не женa

Показать полностью (3)

Мон-Сен-Мишель прекрасен

Показать полностью (5)

Тереховский лес 

Доброго времени суток всем! Хочу поделиться, на мой взгляд, довольно интересной загадкой нашей Рязанской земли, а именно рассказать о феномене небольшого леса, находящегося вблизи села Тереховое Михайловского района Рязанской области, начну с того, что этот лес имеет совершенно круглую форму, если смотреть на него с высоты, а плоскость леса представляет собой форму впадины, в центре которой находится небольшое озеро, имеющее форму такую же, как и сам лес. Но ещё является интересным и то, что творится с людьми, которые посещали этот лес. Вот две истории, рассказанные двумя коллегами моего мужа, которые в разные временные отрезки побывали в этом лесу и ощутили на себе странности этого леса. Рассказываю от их лица. 

История 1. 
"Было это лет десять назад, на дворе стояла ранняя осень - самое лучшее время для сбора грибов, мы с женой любим иногда выбираться по грибы, но, к сожалению, грибных мест знаем мало и ездим куда придётся, с расчетом на то, что если грибов не наберем, хоть погуляем по лесу да воздухом подышим. 
И вот в один из выходных дней надумали мы отправиться на тихую охоту. Решили мы в этот раз поискать новые грибные места и отправились в лесок, который находился километрах в пяти от нашего поселка, так сказать, на разведку. Приехали, время было в районе полудня, припарковали машину на окраине леса, взяли ведра и пошли искать грибы. Зайдя в лес и пройдя метром 20, нашли первый гриб, но поняли, что срезать его нечем - мы забыли ножи, пришлось возвращаться. Я пошёл один, жена осталась ждать меня возле гриба. Я дошёл до окраины леса, и меня охватила паника, т.к. машины нашей на месте не было, да и дороги, по которой мы приехали в этот лес, тоже не было, и местность вокруг сильно отличалась от той, что была в том месте, где я оставил машину. Я кинулся к жене, но ее тоже нигде не было, да и лес вокруг меня казался другим, в первый заход лес был светлый, и трава была низкая и устилала землю ковром, тут трава была мне по пояс, кругом мрачно и много бурелома! Меня охватил настоящий ужас, я звал жену, но тщетно, она не отзывалась, постояв некоторое время и придя немного в себя, я понял, что нахожусь совершенно в другом месте и что надо идти искать свою жену и машину. Через лес идти не хотелось, и я пошёл вдоль окраины, через какое-то время я услышал звук сигнализации собственной машины и пошёл на ее звук, когда я наконец-то нашёл свою жену рыдающей возле машины, на улице уже смеркалось. Я до сих пор не понимаю, как мог оказаться на противоположной окраине леса за пару минут! Одно понял для себя, что больше я в этот лес ни ногой!" 

История 2. 
"Я часто бывал в Тереховом у бабушки с дедом и много слыхал баек про лес, до которого от села было не больше километра, местные его не любили и старались обходить стороной. Слышал я истории и про лешего, и про другую нечисть, якобы водившуюся в этом лесу, но не верил ни во что. 
И вот будучи подростком, решил я со своими друзьями сходить на разведку в этот лес, целью нашей было озеро, которое, по слухам, находилось в центре этого леса. В намеченный день с утра пораньше мы выдвинулись в путь, рассчитывая к вечеру вернуться (территория леса была небольшая, за день его можно было обойти вокруг без проблем). Вот мы и решили, что посмотрим на озеро и пулей назад. Путешествие наше началось весело, мы шли, шутили и вспоминали все деревенские байки, и при этом не забывали ставить метки на деревьях, дабы выйти обратно, проведя уже пару часов в пути, я почувствовал себя нехорошо, стала кружиться голова, но что самое интересное - с моими друзьями произошло то же самое, но мы решили не останавливаться и идти дальше, и чем дальше мы заходили, тем хуже нам становилось. Когда нас всех разом начало "выворачивать наизнанку", мы приняли решение вернуться, и каково же было наше удивление, что чем ближе мы были к выходу из леса, тем легче нам становилось. Как только мы вышли на окраину леса, то от нашей хвори и следа не осталось. Вернувшись домой, мы списали все произошедшее с нами на расстройство пищеварения и твердо решили повторить попытку, т. к. до озера мы так и не дошли. Через неделю мы вновь пошли в этот лес, с нам произошло то же самое - нам вновь было плохо, и больше мы в этот лес решили не ходить, ведь совпадений таких не бывает, нас просто что-то или кто-то решил не пускать в этот лес!" 

Вот такие истории. Историй о данной аномальной зоне немало ходит в наших краях, и есть менее любопытные чем эти, но о них позднее! Спасибо за внимание!

Она очень красивой стала

Просто ключ оказался побольше.

Показать полностью (1)