В Тамбовской области обнаружили колбасу «из...
В Тамбовской области обнаружили колбасу «из будущего»
Как сообщили в пресс-службе ведомства, предприниматель, производящий колбасные изделия, во время оформления сопроводительных документов указал дату выработки на 30 дней позже даты производства. Тем самым он необоснованно увеличил срок годности выпускаемой им продукции.
«Указание авансовой даты выработки продукции при оформлении ветеринарных сопроводительных документов нарушает систему прослеживаемости и не позволяет сопоставить реальные дату выработки и срок годности с документами, подтверждающими ее происхождение», — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
