Мы знаем, что в жару нужно много пить – минералку, воду с лимоном, некрепкий чай. А как быть с едой? Что не стоит есть, чтобы температурные рекорды было переносить легче? Сохраняйте в избранное!👇

🔹Продукты, которые долго перевариваются. Говядина, бекон, баранина, твердый сыр, грибы и фасоль – чтобы их переварить, организму требуется 4–5 часов. А на «переработку» пиццы уйдет аж 9 часов! От жары и дети, и взрослые быстро устают, а тяжелая пища лишь усугубляет ситуацию.

🔹Молоко на разлив, домашняя простокваша и творог. Вместе с полезными микроорганизмами, которые образуются при скисании молока, в них могут также появиться шигеллы и стафилококк. Летом, чтобы произошло массовое заражение молочных продуктов, достаточно считанных часов.

🔹Пресная пища. С потом мы теряем хлор и натрий. Один участвует в образовании соляной кислоты в желудочном соке, другой незаменим для поддержания кислотно-щелочного равновесия. Они также необходимы для проведения электрических импульсов в нервных клетках, поэтому садиться, условно, на бессолевую диету летом нельзя.

🔹Ледяные напитки. Доказано: теплые или даже горячие лучше утоляют жажду – и быстрее охлаждают! Кроме того, их неудобно пить залпом, а в жаркую погоду как раз рекомендуется пить маленькими глотками и понемногу, чтобы вся жидкость усваивалась организмом. Ледяные же вызывают сильное местное переохлаждение. Как следствие, ангина, тонзиллит – частые летние неприятности.