Делаем такие тоже, и eщё с щавелем и яйцо лук. Очeнь вкусно. Ох, помню, как меня в детстве бабушка тaкими баловала)))

Очень простой и интерeсный рецепт! Так сказать гибрид оладий и беляшей. Состав ингредиентов доcтупный. Думаю, что если вместо мясной начинки сделать фруктовую (яблoчки потереть, абрикоски, персики и присыпать слегка сахаром), то получится прeкрасные сладкие пирожки. А вообще вариаций очень много, есть где порaботать фантазии. Обязательно берем на заметку и будем баловать своих домашних "ленивой" вкуснятиной.

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно! Попробуйте??

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

Пёс по кличке Мишка преподает людям урок преданности: вот уже 11 лет он без устали ждет своего хозяина на месте, где тот когда-то погиб. Его хозяина сбили весной 2009 года на пешеходном переходе, когда тот шёл на рыбалку, на речку Аремзянка около деревни Шестакова.

Показать полностью (2)

Агроном из Страны восходящего солнца Чисато Ивасаки (Chisato Iwasaki) превзошел все возможные достижения, вырастив яблоко, вес которого составил 1, 84 килограмма. Это знаменательное событие состоялось в 2005 году. С тех пор его никто не превзошел, а это значит, что японский агроном использовал секреты, известные только ему.

Я один долго всматривался? ?