Наконец-то пришла разгадка на мой вопрос: что за...
Наконец-то пришла разгадка на мой вопрос: что за устройства устанавливали в Перми с зимы на перекрестках 😁
Наконец-то пришла разгадка на мой вопрос: что за устройства устанавливали в Перми с зимы на перекрестках 😁
Потерялась розовая пустышка с цепочкой именем Марк, между Маршала Рыбалко и Водниками
Пёс ждёт хозяина у первого подъезда закамская 46
Жители Чайковского могут сообщать о незаконной парковке автомобилей на газонах
На региональном портале «Управляем вместе» в категории «Дороги» теперь можно сообщить об автомобилях, припаркованных на газонах в любом из муниципалитетов региона. Ранее эта функция была доступна только для пермяков.
Автовладельцы с каждым годом всё меньше пользуются гаражами и платными стоянками. В большинстве случаев, машины на ночь теперь оставляют возле дома, где парковочных мест зачастую всем не хватает. Поэтому, к сожалению, всё чаще автомобили оказываются на газонах. И если соседи-автовладельцы, как правило, снисходительно относятся друг к другу в такой ситуации, то не имеющим автомобилей соседям такое положение вещей не нравится.
Помимо конфликта интересов, парковка на газоне автомобилей несёт за собой ещё и административную ответственность. Привлечь к ней могут органы местного самоуправления. В проектном офисе «Управляем вместе» решили поиск правонарушителей сделать более продуктивным и предложили жителям самим выявлять незаконный парковки автомобилей и сообщать об этом на портал. Все сообщения, направленные жителями на портал, будут отправляться в администрацию муниципального образования для оформления запросов в ГИБДД на установление автовладельцев, нарушивших правила остановки и стоянки транспортных средств. Срок подготовки ответа составит не более 8 рабочих дней.
При размещении сообщения на портале необходимо прикрепить фотографии, на которых чётко видны номера припаркованных автомобилей и фиксируются факты их расположения на газонах. При этом необходима привязка к местности (наличие на снимке таблички с адресом рядом расположенного объекта, например, дома, магазина, остановки общественного транспорта). Также на фото должны быть указаны дата и время фиксации нарушения. Если на самой фотографии нет даты и времени, то вероятность принуждения нарушителя к административной ответственности очень низкая.
Как разобраться в вине просто и легко?
Чтобы верхнеуровнево разбираться в вине достаточно знать всего 6 понятий и 7 сортов винограда. И этого действительно достаточно, чтобы самостоятельно идти по жизни. Просто немного понимать ту самую философию вина, с которой все носятся, и продолжать наслаждаться вином, но уже более осознанно.
Шесть характеристик вина
1. Сухое — потому что без сахара, а не потому, что не мокрое. Когда идёт ферментация, то дрожжи поедают сахар и поэтому в соке появляется алкоголь. Когда сахар кончился — сок стал сухим вином.
2. Сладкое — представьте, виноград на лозе не собирают в августе, как это положено, а ждут до конца октября. Для достижения максимальной сладости виноделы заизюмливают виноград на солнце, подвергают его «обработке» благородной плесенью или морозят на холоде.
3. Кислотность. Благодаря кислотности в вине, оно идеально сочетается с едой, хорошо хранится и остаётся свежим. Если ее не будет, вино развалится. Но если совсем не переносите, есть сорта с низкой кислотностью, например Вионье.
4. Танины. Хурма вяжет? Крепкий чай вяжет? Все это обладает дубильными свойствами, т. е. вяжет во рту. Многие вина (простые, недорогие) ужасны из-за своих танинов. А дорогие вина могут быть танинными, но очень мягкими одновременно. Это высший пилотаж, как грань между «быть лёгким на подьем» и «пускаться во все тяжкие».
5. Баланс. Он очень важен для вина! Приведу пример. Если вино ароматное, яркое, что аж вызывает желание скорее сделать глоток! Вы его делаете и … ничего, нет такой фиерии вкуса, как вы ожидали. Это значит, вино не сбалансировано.
6. Дубовое. Вино выдерживают в дубе довольно часто, это нужно для пикантности и мягкости вина. Белые вина это про стиль, красные — необходимость. Дуб может дать аромат ванили, кокоса, корицы, сигар, тостов и дымка. Попробуйте уловить какие-то из этих ароматов в следующий раз.
Три красных сорта
Каберне Совиньон
Виноград этого сорта выращивают во всех странах мира, где для его вызревания хватает солнца. И это ключевой момент. Плохие и дешевые варианты Каберне — это всегда не дозревшие вина с грубыми танинами и отчетливой растительностью во рту (паприка, мята, трава). За эту черту отвечают Пиразины. Вино из него обычно довольно темное, терпкое — с выраженными танинами, но с хорошими фруктовыми нотами, а более дорогие экземпляры отличаются богатыми пряными и дубовыми нотами.
Шираз/Сира
Второй по популярности сорт, с которым обожают работать виноделы. Он может быть очень пряный, шоколадный и фруктовый, как в Австралии, а может быть элегантный и строгий с ароматом сливы и чёрного перца, как во Франции. Но если вы встретили названия «Шираз» или «Сира» на винах не из Австралии и Франции, то скорее всего это про стиль исполнения вина.
Пино Нуар
Самый бледный и самый непонятный сорт для новичков и любителей насыщенных вин! Он «жидковат», то есть имеет лёгкое тело, в нём всегда мало танинов, и аромат малины и грибницы. Это его отличительная черта. Этот сорт прославил Бургундию, но также обожает другие холодные регионы, как Германия, Новая Зеландия и север Штатов.
Четыре белых сорта
Шардоне
На мой взгляд, это самый дружелюбный и пластичный сорт винограда. Вино из него можно получить в двух стилях. Первый — не выдержан в бочке, что сделает его свежим и с ароматом яблок, цитрусов и абрикосов. Второй — выдержан в бочке, что сделает вино тягучим и сливочным! Вино будет ощущаться плотным, а бочка даст аромат сливок, тостов, кокосов и ванили!
Аромат будет варьироваться в зависимости от климата: яблоки и цитрусы в прохладном, а персики и экзотические фрукты в жарком.
Совиньон Блан
У этого сорта свой уникальный стиль — кислотный, зелёный и хрустящий. Виноделы любят его именно за свежесть и в этом вся прелесть: аромат чёрносмородинового листа, зелёного горошка, цветов яблони и грейпфрута!
Редко, но можно натолкнуться на выдержку вин в бочке, тогда он будет с лёгким ароматом ванили. А иногда, например на его родине в Долине Луара, можно натолкнуться на аромат «пи пи де ша», или проще аромат «котиков, сделавших пи-пи» в бокале.
Рислинг
Любители вина с тонкой душевной организацией отмечают, что Рислинг это Король среди белых сортов винограда. Отличается пощипывающей яркой кислотностью (пожалуй, самой высокой). Может быть лёгким, цветочный, а может быть насыщенным и абрикосовым.
Гевюрцтраминер
С этим сортом стоит быть аккуратнее. Мускаты — это цветочки, а Гевюрц (так его называют в простонародье) это жирное, сладкое в аромате и удущающие пряностями и розами вино! Это вино не для утончённых натур, но при этом есть в нём что-то манящее.
Но помните одно правило: если вам нравится, не слушайте никого — пейте!