Соль-илецкие бахчеводы говорят: ранних арбузов в этом году ждать не стоит

Ранних арбузов из Соль-Илецка бахчеводы в этом году не ожидают

Агрономы из Оренбургской области рассказали о том, как выбрать сладкий плод и не попасться на ягоду, накаченную нитратами. Подробности — в материале 56orb.ru.

Полки магазинов и прилавки рынков уже начали постепенно заполняться арбузами. Но многие с недоверием относятся к ранним плодам, боясь, что они накачены нитратами.

А «дедовские» методы определения их спелости, к примеру, звонкий стук и сухие кончики, увы, не всегда оказываются рабочими. Бахчеводы из Соль-Илецка поделись своими проверенными секретами и рассказали, когда их продукцию уже можно приобретать.

Погода — главный ориентир

Этот год у бахчеводов Оренбуржья вызвал опасения. Дело в том, что дождливое или холодное лето плохо влияет на ягоды. От большого количества влаги они созревают позднее и становятся водянистыми и, конечно, теряют сладость.

В этом году по этой причине ранних урожаев ждать не стоит.

— Погода очень сильно подвела. Были дожди, холодно, арбуз в вегетации очень сильно отстал. Вообще весь урожай зависит от погоды. Если на Урале будет жарко, то арбуз будет идти, если же холодно, то будет печально. Обычно с арбузом мы вы выходим в начале июля в продажу, но нынче погода чуть подвела, а потому выйдем в этот раз на 10 дней позже обычного, — рассказал 56orb.ru бахчевод из Соль-Илецкого ГО Дмитрий Югадай.

Из соседнего села другой бахчевод Владимир Панаетов сообщил, что арбузный сезон стартует со дня на день.

— Самый сезон начинается в среднем с 20 июля и длится до 20 сентября. Но все зависит от погоды. Конкретно в этом году погода не очень хорошая. А для любой культуры нужно суммарно набрать в себя определенное количество градусов температуры за весь сезон созревания. Так что на раннюю продукцию (арбузы и дыни) рассчитывать не стоит именно из-за этого. У нас были большие перепады температуры. Днем жара доходила до +45°, а ночью опускалась температура до +11°. Такие перепады резкие — губительны для любой культуры. В конце июня температура, например, вообще падала до + 2°. Такая является критическим для бахчи, — прокомментировал Владимир.

Бахчевод также добавил, что этот год стал одним из самых нестандартных для урожая.

— Что было высажено в первые сроки посадки (в апреле и мае), весь удар приняло на себя и сильно пострадало. А вот то, что высаживалось в конце мая или начале июня — уже радует, урожай хороший. Некоторый урожай первых и ранних сортов июня уже продается, но это все-таки не основной сезон, — говорит Владимир Панаетов.