🏊 Алиментщик пытался уплыть от приставов в пруду...
Женщины-приставы флегматично наблюдали, как 30-летний житель Пермского края переплывает пруд и пытается спрятать тело жирное в утесах спрятаться в камышах. Очень не хотел пловец отдавать 200 тысяч долга по алиментам трем своим дочерям, платить штраф за просрочку и отправляться на общественные работы, к которым его уже приговорил суд.
Но он не пингвин - долго просидеть в воде в одних плавках не вышло, и он всплыл перед приставами. Его посадили в изолятор, а то вдруг доберется до реки, пока не выплатил алименты.

Как выбрать хороший сыр? Рассказывают эксперты...
Для поддержания здоровья специалисты рекомендуют регулярно включать в свой рацион сыр. Этот продукт богат белком, кальцием, витаминами и аминокислотами. Но какой именно выбрать? На полках супермаркетов представлены десятки видов от самых разных производителей.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие виды сыра бывают, и на что обратить внимание при покупке продукта. В первую очередь стоит понять, чем сыр отличается от сырного продукта. Согласно нормам, сыр — «это молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов или побочных продуктов переработки молока с использованием (или без использования) специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания, с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока».
А сырный продукт — молокосодержащий продукт, произведенный в соответствии с технологией производства сыра. Как объясняют эксперты, сыры бывают: «Сыр, плавленый сыр, сырный продукт, плавленый сырный продукт копченые» — сыр, подвергнутый копчению и имеющие характерные для копченых пищевых продуктов специфические органолептические свойства. Не допускается использование ароматизаторов копчения.

На что обратить внимание при покупке? В первую очередь, как и с любым другим продуктом, — внимательно изучите название сыра, его состав и срок годности. В составе натурального сыра может быть сырое коровье молоко исключительно высшего и первого сорта, сырое обезжиренное молоко; сырые сливки; соль; бактериальные закваски и концентраты молочно-кислых бактерий; натуральные красители (бета-каротин и экстракт аннато). На 1 кг натурального сыра нужно примерно 11 литров молока.

К тому же, натуральный сыр после изготовления не сразу поступает в продажу. В отличие от сырного продукта, натуральному сыру необходимо время для созревания не менее 30−60 дней. Обратите внимание и на внешний вид сыра — разрез должен иметь ровный рисунок, состоящий из круглых овальных или угловатых глазков, в зависимости от вида. Также на срезе не должно быть трещин или неровностей.

Корка у хорошего сыра будет ровная, тонкая, без повреждений и покрытая полимерной пленкой. А вот толстоватый подкорковый слой не допускается. Важен и запах. Он должен быть сырный, сладковато-пряный, либо слегка кисловатый. А вот продукт с прогорклым, тухлым или сальным ароматом употреблять в пищу нельзя.

Цвет кусочка может быть от белого до светло-желтого, но оставаться везде одинаковым. Также на продукте не должно быть плесени. Исключение составляют отдельные сорта. Консистенция же у правильного сыра должна быть эластичной, однородной по всей массе, а не рыхлой и потрескавшейся.

Школьного учителя задержали по подозрению в изнасиловании третьеклассницы на кладбище в Челябинской области...
Как нам стало известно, в полицию обратилась мама девочки. Она заявила, что 33-летний педагог Максим М. надругался над её 8-летней дочкой на Касаргинском кладбище в деревне Касарги. Мужчина отрицает, что насиловал свою ученицу.
Педагог преподаёт в школе русский, литературу, информатику и английский. Педагогический стаж — 2 года. Ранее он был судим по статье "Нарушение ПДД и эксплуатации транспортных средств". Сейчас в отношении учителя возбуждена уголовка за "Насильственные действия сексуального характера, совершённые в отношении лица, не достигшего четырнадцатилетнего возраста". Он в изоляторе.

❗❗❗ На птицефабрике в Уфимском районе подозревают заболевание кур "птичьим гриппом"...
На АО Птицефабрика "Башкирская" села Авдон подозревают заболеваемость кур "птичьим гриппом".
"Вечером 9 августа в Уфимскую районную ветеринарную станцию поступила информация от собственника птицефабрики об увеличении падежа птиц с клинической картиной схожей с высокопатогенным гриппом птиц в одном из помещений села Авдон. Утром 10 августа специалисты ветеринарной службы выехали на место для отбора проб. В Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории продолжаются исследования доставленных проб", — сообщили в пресс-службе ведомства.
Госкомитетом по ветеринарии провел экстренное заседание чрезвычайной межведомственной комиссии.
Авдонский сельсовет также сообщает, что в связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией проводится обход личных подсобных хозяйств с целью выявления количества домашней птицы в хозяйствах для дальнейшего решения вакцинации, либо отчуждения птицы.

⚡️Стоимость отдыха в Турции для россиян достигла исторического максимума. Теперь за путевку придется отдать в среднем 83,4 тысячи рублей на человека...

Доброго дня. Требуется выкопать траншею для прокладки газа, метров 5. Пожалуйста в ЛС

Где электричество на линиях?!😒

В Отрадном есть хорошие фотографы, которые могут пофотографировать на набережной и по городу?)