Ох уж эта Жена Джигана — Оксана Самойлова, выглядит на 35 лет?
Ох уж эта Жена Джигана — Оксана Самойлова, выглядит на 35 лет?
🌊Невероятно загадочный и таинственный подводный...
🌊Невероятно загадочный и таинственный подводный мир. Бескрайние водные просторы во все времена притягивали внимание человека. Ни одну сотню лет человечество пытается познать его тайны. Однако, Мировой океан не спешит раскрывать свои секреты, оставляя человеку массу загадок.
🐳🐠 На этой неделе юные читатели библиотеки совершили необычное путешествие в глубины морей и океанов, где узнали много нового и интересного о морских обитателях, а также ребята смогли сделать свой собственный аквариум с рыбками, ведь не каждый может иметь его дома, а с библиотекой возможно.
Острая и пикантная капуста –это идеальная закуска,...
Острая и пикантная капуста –это идеальная закуска, которая не надоедает.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— капуста, 3 – 4 кг;
— морковь, 2 шт;
— перец болгарский красный, 1 – 2 шт;
— чеснок, 2 головки;
— лавровый лист, 1 шт по желанию;
— вода, 1 л;
— соль, 3 ст.л;
— сахар, 4 ст.л;
— уксус 9 %или яблочный, 1 стакан;
— масло растительное, 1 стакан;
— черный и красный перцы, по 1 ч.л.
Капусту нарезаем кусками, морковь трем на крупной терке или на терке для корейской моркови, перец сладкий режем соломкой, чеснок пропускаем через пресс.
Что касается специй и соли, сахара, пробуйте и добавляйте по своему вкусу.
Куски капусты кладем в глубокую емкость, смешиваем с морковью и перцем, добавляем чеснок, всыпаем все специи.
Для маринада смешиваем литр воды, соль и сахар, лавровый лист и растительное масло. Доводим до кипения и варим 3 минуты, вливаем теперь уксус и хорошо размешиваем маринад.
Выливаем горячий маринад в капусту и перемешиваем массу.
Ставим на капусту тарелку, сверху ставим гнет. Когда капуста станет комнатной температуры, переставляем емкость в холодильник не меньше, чем на 12 часов.
Потом можно переложить капусту в банку, чтобы она меньше места занимала в холодильнике.
Эту вкуснятину из простой капусты можно готовить круглый год. Капуста по-корейски, изображение №1
#пбрецепт
