САЛАТ НА ЗИМУ "ШАРЛОТТА" - БЕЗУМНО ВКУСНО!!!!...
САЛАТ НА ЗИМУ "ШАРЛОТТА" - БЕЗУМНО ВКУСНО!!!!
Девочки,это очень вкусно. Яготовлю его каждый год , моим домочадцам очень нравится. Особенно с вермишелью или рисом. Приготовьте, не пожалеете!!! Приятного аппетита!!!!!😘👌🏻
- помидоры 2 кг нарезать дольками
- перец болгарский 8 шт нарезать соломкой
- лук репчатый 600 гр. нарезать и обжарить в 50 гр. раст. масла
- 2 ч. л. соли
- 100 гр. сахара
- 2 ч. л. чёрный молотый перец
Перемешать, варить 30 минут после закипания.
За 5 минут до конца варки добавить 2 ч. л. уксусной эссенции.
Закатать в банки.
Выход 2,5 литра.
