Генри Хайнц осознанно упаковал свой кетчуп в...
Генри Хайнц осознанно упаковал свой кетчуп в прозрачные бутылки.
Безусловно, кетчуп Heinz - самый популярный бренд кетчупа в мире, и это не случайно. Основатель бренда, Генри Хайнц, был принципиальным человеком и страстным энтузиастом своего дела. Он разработал свой вариант соуса "кетчуп", исходя из идеи максимальной безвредности его ингредиентов. И чтобы чистота состава кетчупа Хайнц была видна сразу, он поместил его в прозрачную бутылку.
В 20 веке правительство США находилось под влиянием мощного лобби производителей продуктов питания. Богатые бизнесмены, стремившиеся наладить промышленное производство пищи, сопротивлялись любым попыткам установить какие-либо стандарты на производимую продукцию. Беспринципные нахалы добавляли в еду все, что выгодно: гипс, кирпичную пыль, формальдегид и прочее, пользуясь тем, что качество продуктов никто не проверял.
Против этого выступал Генри Хайнц, на тот момент один из самых богатых производителей продуктов питания в мире. Он был убежден, что покупатели за свои деньги должны получать только здоровую, полезную, безопасную для здоровья продукцию. Он сотрудничал с химиком, который проверял продукты конкурентов и выявлял наличие в них опасных и несъедобных веществ, а Хайнц затем передавал обнародованные факты о вредных примесях.
Хайнц игнорировал даже правительственные предписания на ограничение своей "подрывной" деятельности и провозглашал необходимость государственной сертификации продуктов и контроля их качества. Свой кетчуп он представлял как абсолютно безопасный для здоровья, чистый и вкусный продукт, который благодаря прозрачной бутылке мог прямо на магазинной полке продемонстрировать свое качество. И как мы можем видеть, стратегия Генри сработала. В наше время продукты питания сертифицируются во всех странах, а кетчуп Хайнц по-прежнему гордо красуется на полках.
