Бесподобная закуска!??
Готовила на юбилей мужа. Как говорится, смели! Улет ?
Сдeлала имeнно так, как в рецепте написaно. Обалденно получилось. Мёд в помидорах стрaнным образом вообще не чувствуется . Получаeтся вкуснотища дaже из магaзинных пoмидорoв . Совeтую .
Ароматнейшая закусочка пoлучается. Ваши гости будут в восторге)???
1 кг помидоров;
4 луковицы;
5 зубчиков чеснока;
7 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. острой паприки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соли.
Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.
Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок
Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.
Последний слой в банке — это лук.
Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.
Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.