САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: Куриное филе — 300 Грамм (отварное) Огурцы — 3 Штуки Опята маринованные — 350 Грамм Морковь по-корейски — 200 Грамм Майонез — 3 Ст. ложки Количество порций: 4
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Куриное мясо следует заранее отварить, а затем измельчить. Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой.
- Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом.
- Выложите половину курицы. Смажьте майонезом.
- Курицу немного утрамбовываем. Выкладываем половину маринованных опят, смазываем майонезом.
- Теперь выкладываем половину огурцов. Также смазываем их майонезом.
- Аккуратно вынимаем форму, чтобы не повредить конструкцию.
- Выкладываем сверху половину корейской моркови.
- Украшаем блюдо тертым сыром. Перед подачей на стол ставим его в холодильник. Из оставшихся ингредиентов делаем еще одну порцию салата.
Приятного аппетита!
Комментарии