Алиса у Льюиса Кэрролла утверждала, что «от уксуса куксятся, а от горчицы огорчаются». И в этом действительно что-то есть: наш соотечественник Александр Макаров защитил кандидатскую диссертацию о связи еды с настроением и характером человека.👇

• Так, по классификации Макарова, самые надежные люди – любители сыра. Они мягкие и уступчивые альтруисты.
• Прилежные и усидчивые выбирают докторскую колбасу.
• Те, кто всем прочим вкусам предпочитают вкус сырых овощей, брезгливы, пасуют перед трудностями.
• Острая пища – для страстных натур, а кислая – для извергов и душегубов. Кислое, убежден Макаров, любили тираны всех времен: Иван Грозный, Петр I, Иосиф Сталин.
• Жирные торты с кремом, шоколад, сгущенка и сливочное мороженое нравятся недолюбленным детям и взрослым, которые страдают от одиночества.
• А пристрастие к легким сладостям – карамели, цукатам и джему – свойственно инфантильным, слегка капризным и поверхностным натурам.
• Романтики и бродяги, по мнению ученого, обожают копчености и морепродукты.
• Жареная картошка нравится привязчивым и искренним.
• А сало и бекон уважают ревнивцы.