Торговые сети Петербурга столкнулись с дефицитом...
Торговые сети Петербурга столкнулись с дефицитом яиц из-за птичьего гриппа
В Петербурге участники рынка продуктов питания столкнулись с дефицитом куриных яиц. Одной из основной причин это явления стали вспышки птичьего гриппа в ряде регионов.
Торговые сети Петербурга столкнулись с дефицитом яиц из-за птичьего гриппа
Как пишет РБК, многие ретейлеры заявили о нехватке куриных яиц. Отмечается, что на птицефабриках в Ленобласти ситуация с птичьим гриппом стабильная и благополучная, поэтому куриные яйца оттуда востребованы не только в торговых сетях Северной столицы, но и в других регионах России.
Однако некоторые торговые сети все же имеют дефицит продукта, а также жалуются на рост цен. Так, по словам руководителя сети супермаркетов «Реалъ», яйца приходится «выбивать с боем», кроме того, в опте они подорожали на 70%.
Однако, несмотря на непростую ситуацию на рынке, некоторым удается справляется с визовыми. Так, представители сети «ВкусВилл» заявили, что что объем поставок яиц не сокращался, и дефицита этой продукции на полках магазинов нет.
Среди причин, повлиявших на нехватку куриных яиц, отмечается вспышки птичьего гриппа, которые произошли весной текущего года. За 2023 год 39 регионов России столкнулись с данным заболеванием.
