Хурму лучше не есть с белковыми продуктами –...
Хурму лучше не есть с белковыми продуктами – творогом, соей, рыбой, мясом, морепродуктами. Дело в том, что танины обладают способностью связывать белок, поэтому он не усваивается, что приводит к дискомфорту и болям в животе. Особенно много танинов в кожице, и есть ее не стоит.
Нельзя также сочетать хурму с препаратами, содержащими йод. Иначе возможна передозировка этого микроэлемента в организме, что чревато проблемами с щитовидной железой.