Очень жаль, что на колёса не хватило...
Очень жаль, что на колёса не хватило...
Читайте также
Кто время экономит зимой. Получается первое блюдо...
Кто время экономит зимой. Получается первое блюдо быстрого приготовления) Палочка-выручалочка!
Занятым хозяшкам пригодится.
Сохраните себе✍️
Делитесь в комментариях своими постами под постом?
Ингрeдиенты:
свeкла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
- выход: около 12 банок по 0,5л!
Приготовление:
1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
2. Лук порезать полу- или четвертькольцами;
3. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь перец порезать тонкой соломкой, помидоры полукружками;
4. добавить соль, сахар, уксус, масло;
5. все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут;
6. разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Комментарии