🌯 Почти каждая третья шаурма в Перми — из мяса...
🌯 Почти каждая третья шаурма в Перми — из мяса неизвестного происхождения, сообщает Россельхознадзор после проверок в октябре
При мониторинге общепита специалисты выяснили, что 944 из 3250 организацией (29%) не зарегистрированы в «ВетИС», что не дает отследить используемое сырье.
Например, неизвестным мясом кормят ИП Полежаев Д.Н. («кафе «Шаурма City») и ИП Иминов А.И. (кафе «ШАУРМА»). Нарушителям объявлены предостережения.