Коротко о погоде в Брянске😵‍💫

Город встал в пробку😵‍💫Где все службы?

Как до Москвы😵‍💫

Клиeнт в бaре зaкaзaл кpeветки, cъeв их oн вернул блюдo в тaком видe

Суровая реальность Маши

🏆Новые победы юных никольчан🏆

9 декабря в г. Котлас Архангельской области проходил Всероссийский творческий фестиваль-конкурс "Щелкунчик", в котором приняли участие хореографические коллективы Никольской детской школы искусств: "Гравитация" (очно) и "Калейдоскоп" (заочно), руководитель Чуркина Людмила Васильевна.

🏆Оба коллектива были удостоены званий Лауреата III степени в номинации: эстрадный танец.
Поздравляем ребят и руководителя, желаем им новых творческих побед!

Показать полностью (2)

Медовик стал самым любимым тортом у россиян в 2023 году, в тройке также "Наполеон" и чизкейк

Согласно данным аналитиков АТОЛ, доля покупок медовика среди тортов в уходящем году составляет 19,6% (в прошлом - 17,7%), "Наполеона" - 18,3%. Доля покупок чизкейка, лидировавшего в аналогичном топе в прошлом году, упала с 21 до 14,7%.

На четвёртом месте по предпочтениям россиян торт "Прага" (11,1%), на пятом - торт "Тирамису" (8,8%).

"Наша Russia" возвращается, ТНТ снимет новый сезон проекта

Информацию подтвердила директор ТНТ Тина Канделаки, при этом не став уточнять, будут ли новые серии грядущего совместного проекта Сергея Светлакова и Михаила Галустяна выходить под брендом "Наша Russia" (есть вероятность, что всё же могут изменить название). Камбэк, вполне возможно, состоится уже в следующем году.

🍪Мастер-класс по приготовлению картофельных тетерь🥔

🍃В Центре традиционной народной культуры реализуется проект "К истокам никольчан - южан", в рамках которого в творческой студии Центра проходят различные мероприятия по традиционной народной культуре для юных никольчан и молодежи.

👩‍🍳 30 школьников начальной школы г. Никольска принимают участие в проекте. Для них в течение реализации проекта состоятся мастер-классы по приготовлению блюд никольской народной кухни "Готовим по-никольски" и другие мероприятия проекта.

🍯На первом мастер-классе ребята приготовили "Картофельные тетери" - одно из любимых кушаний никольских крестьян в прошлом. Мастер-класс провела Валентина Краскова, заведующая ЦТНК, руководитель проекта.

👨‍🍳Предлагаем приготовить картофельные тетери и вам.
🥧Рецепт: для тетерь необходимо замесить пресное тесто из пшеничной или ржаной муки на простокваше (кефире или молоке), замешанном с яйцом. Тесто месить руками очень густо на столе, присыпанном мукой. Сделать из теста валик и разделить его на порции. Такой кусочек раскатать скалкой, чтобы получился небольшой ровный сочень. Края у него защипнуть. Сочни уложить на противень или сковородочки, смазанные маслом.
🥔Для начинки нужен картофель вареный в мундире. Горячий картофель растолочь, добавить теплое молоко, соль, яйцо. Всё тщательно перемешать и разложить на сочни. Сверху можно добавить сметану. Выпекать в русской печи или в духовке. Готовое блюдо смазать маслом и посыпать толокном.
🍲🍴Приятного аппетита!

🌿Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

Показать полностью (8)