#Питание Избыток соли в пище может привести к развитию гипертонии, проблемам с почками и сердцем. Но так сложно – и невкусно – переходить на пресный рацион! Попробуйте заменить хлорид натрия на эти продукты.
Морская капуста: содержит много калия и йода, придает солоноватый вкус пище. Можно использовать высушенную капусту в виде специи.
Лимонный сок: заправьте им салат, и даже не заметите отсутствие соли.
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук): содержат большое количество витаминов и улучшают вкус блюд без соли.
Сельдерей: можно мелко нарезать и добавлять в готовые блюда, имеет немного солоноватый привкус.
Пряности (паприка, карри, тмин): с ними пища становится действительно вкусной. К тому же эти пряности считаются природными антидепрессантами.