Поздравляем с Днем шахтера!
Спокойных вам трудовых будней, надежных товарищей по работе, терпения, отваги, прочного здоровья и неимоверной удачи. Пусть Ангел-Хранитель находится рядом каждую минуту.

😍 На юге Красноярского края засняли редкую водоплавающую птицу с красными глазами

В нацпарке «Шушенский бор» в кадр попала красношейная поганка.

Это водоплавающая птица размером с чирка, масса тела около 300-500 г, размах крыльев — 59-65 см. В брачном наряде голова черная с пучками рыжих перьев над и за глазами, шея и бока тела рыжие. Клюв прямой, черный, со светлым кончиком. Глаза красные, у взрослых птиц более яркие.

Это очень редкий пролетный вид на водохранилище Саяно-Шушенской ГЭС в пределах Саяно-Шушенского биосферного заповедника и Горного кластера национального парка «Шушенский бор». Населяет небольшие водоемы в южной тайге, лесной и лесостепной зонах, мелкие и старичные озера в поймах крупных рек, а также водоемы в болотных массивах.

Вид занесен в Красные книги МСОП (Международный союз охраны природы), России и Красноярского края.

🦠Микроволновая печь может быть источником опасных бактерий.

В ходе исследования было выявлено более 100 штаммов бактерий в микроволновках.

Устройства были собраны из жилых помещений и офисов, и в них обнаружено одинаковое количество микроорганизмов.

#пбрецепт
Рецепты вкусной капусты😍

1) Капустный салат на зиму "Осенний"

Ингредиенты:
- Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
- Морковь 1 кг.
- Лук репчатый 1 кг.
- Перец болгарский красный 1 кг.
- Сахар 350 гр.
- Соль 4 ст. ложки с верхом.
- Уксус 9% 0.5 литра.
- Масло подсолнечное 0.5 литра.

Приготовление:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.Разложить по банкам, приминая кулачком. Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник. Долго хранится и вкуса не теряет.

2) Салат из капусты

Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 2,5 кг помидор
- 1, 5 кг перца
- 1 кг морковки
- 2 кг капусты
- 1 кг лука
- 4 ст. л. соли
- 5 ст. л. уксуса
- 1 пучок петрушки
- 700 гр растительного масла
- 1 стакан сахара

Приготовление:
Морковь очистить и натереть на терке. Огурцы помыть и нарезать. Я измельчила все на комбайне. Капусту нашинковать. Лук нарезать тонкими полукольцами, я его тоже измельчила на комбайне. Болгарский перец очищаем и режем соломкой. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами. Режем мелко петрушку. Все овощи перемешиваем в большой миске. Готовим маринад, смешиваем масло, сахар, соль, уксус и им заливаем овощи. Еще раз все хорошо перемешиваем. Салат уложить в банки и поставить стерилизовать, 1л банки — 30 минут, 0,5 лбанки — 15 минут. Закатать и перевернуть, поставить овощной салат под одеяло. Из этого количества продуктов выходит 7 литровых банок.

3) Капуста скороспелая

Ингредиенты:
- 2 кг белокочанной капусты,
- 1 свежий огурец,
- 2 средние моркови,
- 1 болгарский перец.

Приготовление:
Нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь, мелко порезать огурец и болгарский перец, хорошо все смешать, уложить плотно в 3-х литровую банку и залить кипящим маринадом.​

Маринад для капусты:​ 
- 1 литр воды, 
- 1 ст. ложка соли с горочкой, 
- 3 ст. ложки с горочкой сахара, 
- 1 ст. ложка 70% уксуса.
​1 литра маринада достаточно для 3-х литровой банки с капустой.При подаче на стол заправьте капусту растительным маслом и порежьте свежий лук. Хранить маринованную капусту в холодильнике. Много не готовьте, всегда можно приготовить свежую партию. Скушали и приготовили снова.

4) Капуста по-гурийски

Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток

Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!

5) Баклажаны кусочками с капустой на зиму

Ингредиенты:
- баклажаны - 1 кг;
- капуста свежая - 1 кг;
- морковь - 300 г;
- чеснок - 10 зубчиков;
- перец острый - по вкусу;
- перец черный горошком - 10 шт.;
- соль - 1,5 ст. л.;
- уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).
- Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.

Приготовление:
Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились.Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску.Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.Приготовить острый перец и чеснок.

Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку. Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.Также добавить перец горошком и все перемешать.Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см.Нарезанные баклажаны добавить в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.
Приятного аппетита!

Показать полностью (4)

Семьеведение начнут преподавать в российских школах с 1 сентября.

Минпросвещения представило рабочую программу внеурочного курса «Семьеведение» для 5–9-х классов. Разработчики ставят цель приобщить школьников к системе традиционных духовно-нравственных ценностей.

Начало преподавания запланировано на сентябрь 2024 года. В педагогическом сообществе высказывают сомнения, что учителя успеют подготовиться к новому предмету. Сопредседатель профсоюза «Учитель» Всеволод Луховицкий отметил, что школьная внеурочная деятельность ограничена десятью академическими часами в неделю, которые уже частично заняты «Разговорами о важном».

Как пишет автор статьи Эмилия Габдуллина, ФГБНУ «Институт стратегии развития образования» опубликовало рабочую программу внеурочного курса «Семьеведение» для учеников 5–9-х классов (.pdf). В пояснительной записке говорится, что курс направлен на осознание школьниками «семьи и традиционных семейных отношений как ценности в жизни современного человека» и «приобретение опыта выстраивания моделей поведения и межличностных отношений в семье».

Ввести курс «Семьеведение» в школьную программу предложила в марте 2023 года глава комитета Госдумы по вопросам семьи, женщин и детей Нина Останина. Позже парламентарии, представители Минпросвещения и Минобрнауки провели ряд совещаний, в ходе которых развернулась дискуссия о необходимости такого предмета. Представители Минпросвещения отмечали, что количество школьных программ ограничено, а ради нового курса придется жертвовать «физикой или химией», притом что похожие темы уже обсуждаются в рамках «Разговоров о важном» и уроков обществознания. В апреле 2024 года вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что «Семьеведение» будет внеурочным, а не обязательным курсом для школ и для средних специальных учебных заведений.

Согласно представленной программе, курс рассчитан на 34 академических часа и включает в себя пять тематических блоков.

В первом разделе «Человек, семья, общество…» школьникам расскажут, как и для чего создается семья, в чем ее ценность. Кроме того, педагог должен объяснить учащимся, какова «функция семьи и ее значение в решении демографических проблем современной России». Изучая блок «Мои родственники — похожие и разные», детям предложат составить генеалогическое древо их семей и расскажут о «важности сохранения исторической памяти о поколениях рода». Отдельно учитель остановится на ролях мужчины — отцовстве и женщины — материнстве.

В третьем блоке дети узнают «О семейном уюте и не только…». Школьникам объяснят, что такое дом и как вести домашнее хозяйство. Педагог должен рассказать о «равноправии мужа и жены в решении финансовых вопросов» и умении договориться «в распределении ролей для поддержания чистоты и порядка в доме». Следующий раздел — «Важней всего — погода в доме…» — раскрывает тему «здоровой семейной атмосферы», например, как члены семьи могут избежать конфликтов.

Заключительная часть — «Современная семья и право», в которой расскажут о порядке регистрации брака, брачном договоре. Туда же включили темы «Наследство и наследники», «Дарение и другие сделки с семейным имуществом». Здесь можно узнать о мерах социальной поддержки семей с детьми — материнском капитале, ипотеке для многодетных семей, а также работе социальных служб. На последнем занятии ученики узнают об обязанностях совершеннолетних детей по отношению к родителям, а также о роли уполномоченного по правам ребенка

Πoймут caмыe внимaтeльныe

Art by Emmm_

#атакатитанов • #attackontitan

Спалилась

Показать полностью (2)