?Самые вкусные смоленские блюда представили на кулинарной конференции

?19 января в кинотеатре «Современник» гостей конференции «Смоленская кулинария: от стритфуда до ресторана» ждала дегустация блюд смоленской кухни и мастер-классы. Представители кулинарной индустрии рассказали свои истории успеха.

?В Смоленске при поддержке департамента инвестиционного развития Смоленской области и автономной некоммерческой организации «Центр развития туризма Смоленской области» прошла конференция «Смоленская кулинария: от стритфуда до ресторана», на которой обсудили основные вопросы гастрономической индустрии. Встреча объединила представителей администрации, руководителей рекламных агентств, создателей региональных брендов, краеведов, рестораторов, шеф-поваров, энтузиастов и жителей Смоленска.

?Спикеры поделились с участниками своим опытом и знаниями в области кулинарной индустрии, рассказали, как раскрутить свой бренд с нуля, масштабировать маленький бизнес в целое предприятие или сеть ресторанов, создать уникальное блюдо, которое станет визитной карточкой региона. Кроме этого, представители смоленской food-индустрии рассказали об особенностях ремесленных продуктов, показали успешные кейсы внедрения смоленских блюд, поделились своим опытом создания продуктов и брендов.

?Во время дегустации собравшиеся попробовали смоленскую кашу, жареный сыр «Халуми», тыквенный пирог, мороженое из тыквы, а также кундюмы, кисель «Смоленский жур» и многое другое.

https://vk.cc/ckSumR
? [id12137805|Юлия Курчакова], [id6707157|Ольга Марголина]

Показать полностью (8)

Глава Гагаринского района Полина Хомайко решила покинуть должность. Заявление о сложении полномочий чиновница опубликовала на своей странице в социальной сети.

?«Приняла решение. Другого выхода нет. Постоянное давление, угрозы, ложь, предательство…», — написала Хомайко в качестве аргументации своего решения. Заявление было написано в Гагаринскую районную Думу, которая должна будет принять финальное решение.

16 ноября 2021 года Полину Хомайко единогласно выбрали главой Гагаринского района. Все 17 депутатов, принявших участие в выборах, отдали за нее свой голос. Ранее Полина Хомайко занимала должность заместителя губернатора Смоленской области.

[club201814903|ЦУР Смоленской области] бездействие местного самоуправления выходит за рамки безопасности жизнедеятельности. Абсолютная безответственность и анархия в приводит к уже опасным не только для имущества состояниям. Город брошен на произвол судьбы и вы молчаливо бездействуете. Помимо уборки за все остальное вам тоже нужно брать ответственность и немедленно. Фонд капремонта к ответственности, Жилищник за бездействие преступное Туда же. Прокуратура молчаливо наблюдает систематическое варварское нарушение федерального законодательства, систематически. Остановите этот ретровагончик. Пока никто не пострадал. Это самый центр города.

Прислано подписчиком

Показать полностью (3)

Открытое обращение Губернатору Смоленской области #АлексейОстровский

Дорогой наш Алексей Владимирович, не надо далеко от АДминистрации Смоленской области ездить, хочу пригласить Вас посетить №1 Поликлинику Смоленска на ул.Чаплина д.3.

Для того чтобы посетить врача, у которого под наблюдением 30 лет, теперь требуется:

Записаться на приём к терапевту, чтобы Тебя послали по 5 этажам бегать 4 часа туда-сюда.

В приёмной Главного врача с Заместителями в стиле хи-хи, ха-ха просят подождать в коридоре.

Информацию о перенесенном ковиде в XXI веке просят показать по фото в телефоне, так как никакой единой базы нет!

Организация работы, ремонт и антураж медицинского учереждения в центре Смоленска подводит к тому, чтобы корвалол пациенты покупали ещё чаще.

Итого: с 11:00 до 15:00 запись к врачу так и не состоялась, так как на каждом из 5 этажей жалуются о нехватке специалистов, а ближайшее время приема середина февраля.

Алексей Владимирович, уверена, что было бы очень эффективно ходить по кабинетам с Вашим узнаваемым лицом, и запись бы уже состоялась!!

#Смоленскаяобласть #Смоленск #АлексейОстровский

Показать полностью (5)

?"Живешь на Смоленщине - будь бизнесменом". Смоленская область заняла первое место по наибольшему числу открытий нового бизнеса в 2022 году.

В большинстве регионов страны бизнес закрывается чаще, чем открывается. Сказывается даже не влияние нынешнего кризиса, а отголоски пандемии. А в Московском регионе бизнес и вовсе только растет.

?Хуже всего дела в Воронежской области: в 2022 году закрылось свыше 5 тысяч коммерческих предприятий, а открылось меньше 2 тысяч. Это рекордная разница даже в масштабах России.

Также отличились Ивановская, Тамбовская, Курская и Брянская области, где ликвидировано вдвое больше бизнесов, чем появилось новых. Всего же в минусе оказались 15 регионов ЦФО.

✅Зато в Смоленской области совсем другие рекорды: бизнесы здесь открываются почти вдвое чаще, чем закрываются. Большинство новичков работают в сфере торговли - рядом ведь торговый коридор через Белоруссию в Европу.

Кроме Смоленщины в плюсе в ЦФО - лишь Москва и Подмосковье.

?Вымирание бизнеса в прошлом году пока мало связано с санкционным кризисом. Две трети предприятий были фиктивными или давно мертвыми и их закрыли налоговики. И лишь каждую шестую компанию ликвидировали по решению руководства.

Начавшаяся несколько лет назад кампания по зачистке фиктивного бизнеса подходит к концу. Темпы в регионах отличаются - в основном из-за расторопности местных, а не из-за экономической обстановки.

По-настоящему оценить эффект кризиса можно будет лишь через год. Ведь большинство уже фактически умерших бизнесов пока ещё числятся в реестре.

vk.cc/ckU4yO

20.01.23 дети, учащиеся начальных классов в школе N40 г. Смоленска из подвесной смены, получили шикарный дотационный обед (бесплатный). Шикарные куриные котлетки с благородной плесенью, которые поставляет комбинат студенческого питания, с которых уполномоченные люди снимают пробу в школе и допускают, чтоб наших детей этим травили за наши же деньги с которых мы платим налоги!
[club177776439|Губернатор Смоленской области Алексей Островский] [club213508891|Прокуратура Смоленской области] [club216575468|Управление Роспотребнадзора по Смоленской обл.] Доколе наших детей будут травить таким бесплатным горячим питанием?!

Прислано подписчицей

Показать полностью (1)

Как же круто, что "авария будет устранена 19.01... но никто не говорит какого года. Надеюсь, что 2024 смогут починить ливневку несчастную, ну или хотя бы 2025...

Показать полностью (3)

Первый новый артобъект на улице Ленина.
Автор - МБУ "Зеленстрой".
Туристы уже в восторге... Смоляне тоже...

Оказывается, перед новогодними праздниками губернатор #Островский умудрился ликвидировать ООПТ «Хмелита», издав Постановление 927 от 13.12.2022.

Опять район Колодни, Депо.
Люди просто в плачь добираются до дома после рабочего дня. И так же вплавь к ним добирается скорая и экстренные службы.
Всё мы слышим от администрации что вопрос на контроле! Назревает другой вопрос на контроле он только числится или будут все-таки какие-то меры производиться?
Так же видна работа депутата этого округа!
Состояние ливневой канализации, дороги и чистота тротуаров просто зашкаливает.

Прислано подписчиком

Показать полностью (5)