Получаем 💰 3 KLcoin на баланс сайта за простейшие условия в конкурсе!
✅Правила:
Подпишись на нашу группу.
Поставь лайк
Оставь комментарий под постом.
⏰ Итоги на следующий день в новом посте.
🏆 Победитель прошлого поста Настя Плетнёва
Участвуйте и зарабатывайте бонусы! 🔥🎮
#конкурс@klauncher
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ - ТИРАМИСУ КЛАССИЧЕСКИЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г сливочного сыра маскарпоне,
● 4 яйца,
● сахарная пудра 5 ст. л.,
● 300 мл холодного крепкого эспрессо,
● 1 стакан сладкого вина Marsala
● 200 г готовых савоярди (или "Дамские пальчики" у нас называются)
● Горький какао-порошок для посыпания или горький чёрный шоколад.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить белки в очень крепкую пену. Для большей крепости пены желательно в конце взбивания добавить немного сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть растечётся крем или нет.
Желтки растереть добела с сахарной пудрой.Добавить маскарпоне и хорошо размешать (удобнее большой вилкой).Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.Холодный эспрессо смешать с алкоголем. Каждое печенье окунуть на 5 секунд в кофейную смесь и положить в форму.
На савоярди выложить половину крема. Сверху положить второй слой печенья, пропитанных кофе.
На них выложить оставшийся крем. Если хочется, чтобы особенно изыскано смотрелся десерт, поверхность украшаю кремом их кондитерского мешочка простыми маленькими конусами плотно друг к другу. Насадка-звёздочка. Тогда придётся посыпать какао-порошком! Поставить тирамису на 5-6 часов в холодильник.За это время крем загустеет. Маскарпоне можно заменить густыми деревенскими сливками с рынка.
Они не должны быть кислыми. Вместо Амаретто можно использовать миндальную эссенцию . Если Марсалу не найти, я добавляю немного (3-4 ст. ложки) хорошего коньяка или апельсинового ликёра Grand Marnier и 1-2 кофейные ложки жидкой миндальной эссенции. Обычно перед подачей на тёрке тру чёрный охлаждённый шоколад прямо на крем, равномерно.Какао смотрится хуже и при еде вдыхается. Но, если решите посыпать какао, то делайте это с помощью маленького ситечка.Правильный" тирамису накладывают и едят ложкой, а не режут кусочки из бисквита, как это часто делают в российских ресторанах. И, пожалуйста, никаких ягод!
В пос. Дубки Ярославской области маленькие котята ищут свой дом. Малыши совсем еще не большие, 2 месяца максимум. А так же очень ласковый молодой кот 5 месяцев, сам просится на ручки.
Сейчас на улице становится совсем холодно, малыши не выживут без помощи!
Кто давно хотел себе завести любимца или готов приютить котят?
Пост добра. Потерялись / нашлись животные. Распространите, пожалуйста.
Было старое рабочее приложение сбера на айфоне. Еще досанкционное. Ну предупреждали не удалять, я и не удалял. Аналогично старая прилога альфы у меня тоже пашет, еще досанкционная. Так вот сбер взял и вырубил свое родное приложение. Теперь при входе выдает, дескать "прилога больше не пашет. установите новое приложение бюджет онлайн или что-то вроде того". Ну ссылку дает сам сбербанк, чтобы не было скама. Но не знаю, мне как-то ссыкотно ставить приложение банка, где разработчик на сейчас не Сбербанк, а некая Зухра Мирланова.
А если что случиться и деньги пропадут? Не ответят ли нам что-то вроде "А причем тут Сбербанк? Обращайтесь к Зухре".
Придется ставить прилогу на Андроид. У вас не такой же паранойи?
24.10.2024г.
г.Рыбинск
Октябрь
Красота крупным планом!
