#ОЗдоровье «Наверное, съел что-то не то», – может...
#ОЗдоровье «Наверное, съел что-то не то», – может сказать о себе каждый второй человек, страдающий от мигреней. Катализатором приступа часто становится еда. Какая?
• Содержащая амины – уксус и продукты, в которых тот присутствует (приправы, маринады, горчица, кетчуп), сыр, субпродукты (печень и почки), свинина, копченые мясо и рыба, шпинат, цитрусовые, ананасы, бобовые (фасоль, соя, горошек и др.), орехи, лук, шоколад, сливки, сметана и йогурт, продукты с дрожжевыми экстрактами (например, готовые супы), алкоголь (особенно красные вина).
• Содержащая глутамат натрия – блюда китайской кухни, консервированные и сухие супы, жареные орехи, сосиски, мясные полуфабрикаты, чипсы, «магазинные» соусы, подливы и приправы.
• Содержащая нитриты – консервированная ветчина, солонина, хот-доги, салями, бекон, копченая рыба.
• Напитки с кофеином – кофе, чай, какао, кола.
Специалисты советуют вести пищевой дневник. Он поможет определить, какие продукты провоцируют головную боль.