Супер сочная и очень вкусная пастрома из индейки!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе грудки индейки-600 г
Для солевого раствора:
Вода-250 мл
Соль крупная-1 ст.л. (16 г)
Для маринада:
Растительное масло-2 ст.л.
Молотая сладкая паприка-1 ст.л.
Кориандр-1 ч.л.
Чёрный молотый перец-1/2 ч.л.
Красный молотый перец-1/2 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Я женился на однокласснице, которую ненавидел 🎬 2 серия
Торт для лентяев, который готовится ну очень просто!
А получается ОЧЕНЬ ВКУСНО
Рекомендую
Ингредиент:
3-4 хурмы (сорт Шарон, он не терпкий )
3 яйца 150 гр муки 2 ст.л сметаны
100 гр молока
40 гр сливочного масла 100 гр сахара
5 гр ванильного сахара
щепотка соли
Выпекать 50 минут при 180 градусах, готовность проверяем шпажкой по всему пирогу, она должна выходить полностью сухая!
ЭТИ ШАМПИНЬОНЫ УЛЕТАЮТ КАК СЕМЕЧКИ И СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА!
Ингредиенты:
мелкие шампиньоны 1 кг
лавровый лист 2 шт
сахар 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
черный перец 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
вода 500 г
заправка:
морковь 1 шт
чеснок 5 шт
петрушка 4 ветки
растительное масло 50 г
Черный молотый перец 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
уксус 9% 4 ст.л.
Лучшая рыбка в маринаде!
Очень вкусная и нежная!
Ингредиенты:
Вода 100мл.
Томатная паста 2ст.л
Растительное масло 100мл.
Перец горошком 10шт.
Перец душистый 10шт.
Горчица горошком 1ч.л
Кориандр 1ч.л
Лавр.лист 2шт.
Мёд 1ч.л или сахар
Соль 2ст.л(без горки)
Уксус 9%-50-70мл
Любая рыба
Приготовление:
Маринад на 2 рыбы. В сотейник вливаем воду+томат, перемешиваем. Вливаем растительное масло+все специи и соль. Смесь ставим на плиту и помешивая доводим до кипения. Остужаем+мёд(можно сахар) и уксус.
Рыба, тут сельдь и скумбрия, очищаем, промываем и просушиваем. Лук нарезаем полукольцами. В миску выкладываем слоями лук, рыба и т.д и заливаем остывшим маринадом. Маринуем сутки.
Приятного аппетита!
Рулетик за минуту на завтрак, обед или ужин!
Занятым хозяюшкам на заметку
Сохраните себе
Ингредиенты:
Лаваш 1шт.
Колбаса 100гр.
Сыр 100гр.
Укроп 20гр.
Сметана 2ст л
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
На крупной терке натираем колбасу, сыр. Мелко нарезаем зелень, добавляем сметану или майонез и все перемешиваем. Выкладываем начинку на лаваш и распределяем.
Сворачиваем в рулет. В миску отправляем яйца, соль и перец, перемешиваем. Рулет нарезаем на кусочки. Обмакиваем в яичной смеси и отправляем на разогретую сковороду. Жарим со всех сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Рассольник -вкус, знакомый всем с детства.
Это отличный вариант первого блюда для всей семьи на обед.
Приготовьте такой рассольник, и вся семья будет довольна!
Ингредиенты:
▫️мясо – 300 г
▫️перловая крупа – 100-150 г
▫️картофель – 2 шт
▫️лук – 1 шт
▫️чеснок – по желанию
▫️томатная паста – 1 ст.л
▫️морковь – 1 шт
▫️маринованные огурцы – 3 шт
▫️зелень – по вкусу
▫️молотый перец и соль – по вкусу
▫️зелень – по желанию
▫️лавровый лист – 1-2 шт
▫️сметана – по вкусу
Все смешал и готово
Самый бюджетный и вкусный салат
Рекомендую
Ингредиенты:
▫️отварная говядина - 200 гр
▫️маринованный огурец - 4 шт
▫️красный лук - 1 шт
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️сахар - 1 ч. л
▫️уксус - 1 ст. л
▫️вода - 100 мл
▫️яйца - 3 шт
▫️майонез
▫️перец - по вкусу
ПОТРЯСАЮЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ, СПРАВИТСЯ ДАЖЕ РЕБЕНОК!
Самый удачный рецепт
Тесто :
500 г Мука
1 яйцо
250 мл теплой воды
2 ч л соль
1 ст л растительное масло
Замешиваем упругое тесто , накрываем пищевым пакетом,оставляем отдыхать на 25-30 минут
500 г фарш ( на ваш вкус)
1 лук
Зелень
Соль, черный перец
50 мл вода
