Мясные гнёзда в духовке можно приготовить на любой...
Мясные гнёзда в духовке можно приготовить на любой случай: к семейному обеду или праздничному ужину.
Получается вкусное, легкое, но при этом сытное блюдо
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Паприка - 1 ч.л
Сухой чеснок - 2/3 ч.л
Соль, перец (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 250 гр
Сыр (любой твердый) - 150 гр
Сметана - 30 гр
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. В фарш добавьте паприку, сухой чеснок, соль, перец, перемешайте, немного отбейте, сформируйте шарики, сделайте в них углубления отбиваем
2. Для начинки обжарьте нарезанные грибы и лук на растительном и сливочном масле, посолите и переложите в гнезда
3. Сверху положите сметану, зелень, тертый сыр и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут
Приятного аппетита!