Читайте также:

Здорово ли пить горячие напитки? Похоже, что...

Здорово ли пить горячие напитки? Похоже, что нет.

Мета-анализ (ссылка в комментариях) о потреблении горячих напитков и риске рака пищевода (39 исследований, 42 тыс+ участников, 13 тыс+ случаев рака пищевода) .

Вывод: значительное повышение рисков рака пищевода при употреблении горячих напитков. При этом анализ подгрупп показал, что риски значительно выше для жителей Азии и Южной Америки, но менее значительные для жителей Европы.

Впрочем тут как обычно ученые находят корреляцию, но не причинно-следственную связь, поэтому в строгие рекомендации запрет на горячие напитки пока не включили.

Тем не менее ученые указывают и на причины. Употребление очень горячих напитков (≥60°C) может вызвать цитотоксическое действие на слизистую оболочку полости рта, что приводит к увеличению скорости деления клеток, что может способствовать образованию опухолей в пищеводе. Такой механизм предлагается в другом исследовании.

В общем, разнообразие и умеренность (в том числе с температурой жидкости) - разумный подход.

Здорово ли пить горячие напитки? Похоже, что...
Еще посты

Свежие комментарии

Juan23555 2 недель назад к записи
Это не мем, пожалуйста, удалите его.
Juan23555 2 недель назад к записи
Я мексиканец 🇲🇽
Juan23555 2 недель назад к записи
Здравствуйте, можете удалить пост? Она моя жена, пожалуйста?
лара 3 недель назад к записи
я
рада 3 недель назад к записи
хз подруга😵‍💫😵‍💫